Weintrauben-Prosecco-Gelee

[gomi]

Schatz hat die Weintrauben von der Terrasse seiner Ma mitgebracht, damit die Vögel beim naschen ihr nicht die Terrasse vollsch.....!
Also hab ich gepult:

3kg Beerchen und
3Dosen Prosecco á 200ml hab ich erst mal aufgekocht und verzauberstabt.
Dann hab ich das ganze durch die Flotte Lotte gedreht, damit die Schalen und die Kerne weg sind.
Das gab dann 2,5Liter Flüssigkeit, da hab ich dann
900g Gelierzucker 3:1 dazu geworfen und aufgekocht.
Nach 3 Minuten sprudelkochen hab ich das in Gläser gefüllt und warte nu drauf, dass sie alle knacken.
Den kleinen Rest hab ich in ein Kompottschälchen gekippt, das probier ich morgen früh aufs Brötchen.
Es duftelt auf alle Fälle schon mal guuuut
Ich hab auch einige kleine Gläser zum Verschenken gefüllt. Jetzt kommen die Familiengeburtstage

[kibi]

uuuuuund, schon selber probiert
hört sich nicht schlecht an, du da gekocht hast, aber ich mag leider dieses Bläschenwasser nicht

[gomi]

Das Kompottschälchen hab ich mir am nächsten Morgen direkt auf meinen Frühstücksbrötchen genossen.
Das "Bläschenwasser" schmeckt natürlich ein bisschen durch, aber die Trauben waren auch zu erkennen.
Ich mach jetzt erst mal die angefangenen Marmels leer, dann mache ich eins von den neuen auf

[kibi]

mal ne andere Variante morgens seinen Kreislauf in Schwung zu bekommen. Einfach ein Brötchen essen (mit dem entsprechenden Aufstrich )

[Yoro]

LOL kibi, das is auch mal ne Idee *gg*.
Das Geleerezept klingt wirklich extrem lecker - und ich wußte gar nicht, daß es Prosecco auch in Dosen gibt. Wieder was gelernt.