Käsebrot

Moderator: Weazzy

Milchmaus
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Käsebrot

Beitrag von Milchmaus »

So, es kommt gerad frisch aus dem Ofen und da will ich euch das Rezept ja nicht vorenthalten.

Man nehme:

200 gr geriebenen Käse (ich mische immer alten und mittelalten Gouda)
300 gr Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
ca. 300-400 ml Mineralwasser (das Sprudelige)


Alle zutaten bis auf das WAsser vermischen und mit dem Knetharken kneten, während man knetet langsam das Wasser hinzugeben,
bis es ein schöner Brotteig ist.
Nun einen Laib formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ab damit in den Ofen.

30min bei 200 Grad Celsius.


Guten Appetit!

Schmeckt gut mit jeglicher Form von Dip, mit Gurkenscheibchen drauf, mit hauchdünnen Schinken!
Zimtschnecke
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Re: Käsebrot

Beitrag von Zimtschnecke »

*hmmmmmm* L-E-C-K-E-R!!!  :hunger:

Danke für das Rezept...  :jap: :kiss:
Kiwi
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Re: Käsebrot

Beitrag von Kiwi »

Ich hab mal Käsebrot gemacht, aber nach anderem Rezept... Lecker!

Kann i des auch eingfrieren?
Milchmaus
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Re: Käsebrot

Beitrag von Milchmaus »

Hmm,
ehrlich gesagt habe ich noch nie ausprobiert es einzufrieren.
Das gibt es bei uns meist wenn Besuch kommt und heute werde ich wohl unserem Nachbarn ein Stück runterbringen.  :gg:
Alpenrose

Re: Käsebrot

Beitrag von Alpenrose »

Mmmmmmmmmmmh, das tönt aber lecker!! Bild
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Re: Käsebrot

Beitrag von Nachthexe »

Oh, das wird mein nächstes Brot!
Das klingt wieder mal wie ein Brot, daß ich "ohne alles" essen mag (ich mische dazu meist etwas mehr Salz in den Teig).

@ Kiwi: Ich wüßte nicht, warum man es nicht einfrieren könnte. Meinst Du wegen dem Käse?
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Milchmaus
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Re: Käsebrot

Beitrag von Milchmaus »

Ja, stimmt, das kann man gut nur so essen.
Hab mir gerad auch schon ein, zwei, drei Scheibchen geklaut.  :gg:
Morgenduft

Re: Käsebrot

Beitrag von Morgenduft »

Ich hab Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunger  :gg:
Danke fürs Rezept, werd ich bestimmt auch ausprobieren
Zimtschnecke
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Re: Käsebrot

Beitrag von Zimtschnecke »

Mir knurrt hier echt der Magen... *seufz*
euphoria
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Re: Käsebrot

Beitrag von euphoria »

Habe gestern dieses Rezept entdeckt und heute ausprobier: ein Traum  :gg:

Nächstes Mal forme ich Käsestangerl draus  :gg:
euphoria
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Re: Käsebrot

Beitrag von euphoria »

Auch wenn Milchmaus schon lang nimmer da war, ihr Rezept verwende ich regelmäßig. Gebe zu dem Teig je nach Lust und Laune verschiedene Kräuter, Gewürze und variiere den Käse. Mein Schwiegerpapa in Spé war so begeistert, dass ich ihm das letzte Mal eine extra-Portion gebacken habe :flowiblue:

Danke vielmals für das wirklich einfache Rezept!!! :liep:
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Re: Käsebrot

Beitrag von Sternentanz »

Das ist sooo cool,

ich habe gerade viel zu viel Käse da - da die Wochenendsplanung kurzfristig umdisponiert wurde...

Das Rezept werde ich testen :)
Liebe Grüsse,
Natascha
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Re: Käsebrot

Beitrag von Cinni »

Ich schau gleich mal ob ich noch Backpulver da habe, dann werde ich das morgen testen. Das schaut soooooooooooooo lecker aus!
sweetsunshine
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Re: Käsebrot

Beitrag von sweetsunshine »

Danke fürs rauskramen!
Hört sich echt einfach an, werd ich bestimmt auch mal testen.
Die Zutaten hab ich alle da  :gg:
LG Sweet
Ich habe auch Gummipunkte, aber wo? ..... -
[url=http://www.keltoi-online.de/schnugis/gu ... nshine.htm]..... da!
Cinni
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Re: Käsebrot

Beitrag von Cinni »

Ich habe kein Backpulver mehr da, aber steht schon auf der Einkaufsliste.  :gg:
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