Ich bin mir nicht ganz sicher, ob ich das jetzt hier richtig hingegangen hab, aber hier ein extremer geiler Dip ( sorry, kannst nicht anders sagen)
Zutaten:
1 Becher Creme fraiche
1 Packung Frischkäse
1 Packung Feta ( ich nehme hier nur die Hälfte)
4-6 Stränge Basilikum
Ca 1-3 getrocknete, eingelegte Tomatenstückchen
1 Zitrone
Salz
Pfeffer
Zucker
So, los gehts. Erstmal den Feta ( wie gesagt, da könnt ihr in der Menge variieren) so klein schneiden, wie möglich.
Dann mit Creme fraiche und Frischkäse zusammen vermischen. Die Zitrone auspressen und den Saft hinzufügen.
Basilikum und Tomaten in winzige Stücke schneiden und untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker ( wenig Zucker!) Nach Belieben würzen und fertig!
Ist wirklich mega lecker!!
Ich stell gleich auch noch das Gemüse dazu rein, dazu passt es am besten.
Ofengemüse ( der Dip)
Moderator: Weazzy
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- Eisbär
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Ofengemüse ( der Dip)
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Re: Ofengemüse ( der Dip)
Ich liebe Feta! Klingt super lecker! Und passt bestimmt auch zu Gemüsetajine!
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- Himmelbär
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Re: Ofengemüse ( der Dip)
für mich lasse ich den Feta weg, ansonsten klingt es total lecker. Werde ich demnächst mal ausprobieren!
Nicht das schwarze Schaf ist anders, sondern die weißen sind alle gleich.
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Re: Ofengemüse ( der Dip)
Da leg ich mich schon beim Lesen nieder.
Re: Ofengemüse ( der Dip)
Habens heut gemacht.
So viel Milchprodukte hatten wir schon ewig nicht mehr auf einmal. Aber sehr sehr lecker
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- Eisbär
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Re: Ofengemüse ( der Dip)
Das freut mich! Ich mache wohl morgen wieder. Das ist soooo lecker! Ich liebe es
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