Ich hab jetzt auch einen!

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Moderator: Tom

perlenland
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Re: Ich hab jetzt auch einen!

Beitrag von perlenland » Do 31. Jul 2008, 20:32

Hallo, Ihr Lieben!

Also ich bin auch Besitzerin eines Minibackofens, den schlepp ich auch immer mit auf meine Workshops, weils eben viel schneller geht als im großen Ofen!
Meine Erfahrung: Bei ca. 80 ° (ohne Thermometer nachgemessen) lasse ich die Perlen mit 0,7-1,5 cm dm ca. 10 min. brutzeln, nicht länger!! Wenn der Ofen allerdings noch Restwärme hat und ich eine zweite Garnitur reinschiebe, dauert der Backvorgang ein bisschen länger; vielleicht, weil er Ofen nicht soviel neue Engergie aufbringen muss, um wieder auf die gleiche Temperatur zu kommen?
Hier in Ö und sicher auch in D gibt es die Minibacköfen immer wieder in Aktion (ca. 25€) bei Hofer /Aldi, Zielpunkt/Plus, Penny, Mondo, Magnet und wie sie alle heißen, die Supermärkte mit den Zusatzangeboten!

Liebe Grüße

Karin

Maira
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Re: Ich hab jetzt auch einen!

Beitrag von Maira » Do 31. Jul 2008, 22:06

:O_o: :O_o: Du bist aber Mutig, Deine Perlen ohne Thermometer zu backen!  :shock: :shock: Meiner hat ja bei 70 Grad locker die 130 überschritten.

Ich bin immer wieder erstaunt, was fürein eigenleben mein Mini entwickelt!  :gg:
Alles kommt gut!
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