Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

[Frau Wolle]

Schubst du uns auch das Rezept bei Gelegenheit mal rüber?
bitte- bitte Ich bin ein bekennender Käsekuchenfresserfreak.

[Frau Wolle]

Doro, bei Blätterteig wäre ich auch sofort dabei.... wenn ich könnte.
Boah, wie gemein! Ich bin sowas von naschig veranlagt und ich habe gerade voll den Jieper darauf.

Na Danke!
Sabber- Grüßis

[doro-patch]

Doro, bei Blätterteig wäre ich auch sofort dabei.... wenn ich könnte.
Boah, wie gemein! Ich bin sowas von naschig veranlagt und ich habe gerade voll den Jieper darauf.

Na Danke!
Sabber- Grüßis

Wieso könnte? Du brauchst doch nur die Blätterteigplatte rausholen, kurz antauen in 2 Teile schneiden und einen Pfirsich drauf. Ab in den Backofen (wie lange steht auf der Packung drauf - natürlich ein bischen beobachten) und fertig sind 2 Pfirsichteilchen. (oder auch mehr, wenn Du die ganze Blätterteigpackung verwendest) Total einfach.

[Frau Wolle]

vertrag ich doch leider nicht- weil Weizenmehl

[doro-patch]

Ach so. Das ist natürlich was anderes. Und mit anderem Mehl gibts die nicht? Weil selbermachen den ganzen Blätterteig, das ist ein mühsames Geschäft.

[Frau Wolle]

Hab ich 1x versucht mit Buchweizenmehl- nie wieder! .... und es war nur ein Irgendwas- Gematsche.

[Weazzy]

Ach herrje, Liebes ...

Blätterteig selber machen ist durchaus etwas mehr Aufwand. Und dann noch glutenfrei ...

Ich hab mal für Dich nachgeguckt, selbst noch nicht ausprobiert, aber beim Lesen der Zutaten und Proportionen fand ich es ganz schlüssig.
Vielleicht ist es ja was für Dich:

http://www.glutenfrei-rezepte.de/blaett ... er-machen/

Im Internschnet kursieren auch viele Rezepte, die tatsächlich nur Matsche werden können. Da gebe ich Dir vollkommen Recht!

Ich drück Dir die Daumen und Dich auch mal,
LG, Weazzy

[gomi]

Hmmm, wir waren gestern lecker essen
ich hatte einen genialen Kaiserschmarrn - die zweite Hälfte darf ich heute verputzen
Schatz hatte einen halben Jägerpfannkuchen - er hat aufgegessen
LottiKatze hatte über Ostern ein Rind, jedenfalls schnutengerechte Stückchen davon, mit Liebe vom Metzger speziell für sie ausgesucht
"für die Chefin, dann müssen es schöne Stückchen sein"

[Frau Wolle]

Boah Weazzy, das ist ja superlieb von dir!
Dankeschön!
Das speichere ich direkt mal ab. Es gibt ja noch so einiges mehr zum Nachkochen/ Backen.

[gomi]

Leute, mein Frühstück:
Espresso und kalter Kaiserschmarrn
HMMMMMMMMMM

[Frau Wolle]

Gomi
Gleich gibt es Kartoffelecken aus dem Backofen, Leberkäse und Rote Bete dazu.
An Roter Bete könnte ich mich im Moment schwindelig futtern.

[doro-patch]

Bei mir gibts heute schnelle Würzkartoffeln aus dem Backofen. Dazu ein Steak in der Pfanne gebraten.

Die Kartoffeln sind schnell gemacht: Pro Person ca. 200 - 300 gr. Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel Lieblingsgewürz (bei mir ist es heute ein Gyrosgewürz, es kann aber auch Curry sein, oder Tandoori, oder Kräuter - was gefällt halt.) mit etwas Öl verrühren (Die Schüssel sollte nicht zu klein sein). Kartoffelstücke in die Schüssel, gut mit den Gewürzöl vermischen und auf ein Bleck in einer Lage verteilen. (Ich lege immer noch ein Backpapier aufs Blech - hilft beim saubermachen.) so ca. 30 Minuten bei ca. 150 Grad garen.

[gomi]

Wir haben Samstag und Sonntag gegrillt
Kartoffelsalat, Nudelsalat, Bulgursalat, Tomatensalat, alles nur kleine Töpfchen, bissl Tzatziki, bissl lecker Sößchen.
Würstchen, Putchen, Schweinchen
Weinchen, Bierchen
Die nächsten Tage darf ich Salatreste speisen, yummy

[NerdGorgon]

Im Hause Gorgon gabs heute Fondue.
Zum Abendessen dann noch die übrig gebliebene Suppe, die durch die ganzen Wurst- und Fleischstücke richtig schön pikant war.
Joa, so lässt sich's leben.

[Weazzy]

Bitte, bitte sage mir,
dass ihr ein Fondue mit Brühe und Gemüse gemacht habt

Ich stelle mir gerade bildlich ein klassisches Fondue vor, heißes Fett und Fleisch reintunken, und überlege mir, wie man aus den Fettaugen Suppe kochen kann.
Oder habe ich wieder etwas missverstanden?

Ach herjee ...


Knuddelgruß, Weazzy