Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

[gomi]

ich hab mir heute ein Gurke mit Feta versalatet

[gomi]

die Frikadellen tropfen im Backofen noch 5 Minuten vor sich hin (da häng ich Alufolie unters Rost, mit Glück bleibt das Fett da drin und kann weg)
das KartoffelPürree mit einer Wenigkeit in Schmalz geräunten Zwiebeln ist schon fertig
hach mach

[gomi]

PellKartoffeln mit Butter

[Pet Cat]

Bei uns gibt es Reste von gestern, griechische Blätterteigschnecke mit Feta gefüllt. Das war zu viel für einmal.

[gomi]

Heute hatte ich mal wieder ein paar Eier verloren und wieder gefunden
das gönne ich mir viel zu selten

[criollo]

Offengemüse mit Quark gabs heute Mittag und wahrscheinlich auch noch mal am Abend.

[gomi]

Gut, dass ich Frikadellen immer auf Vorrat mache ...

[gomi]

Heute mal SpareRibs - Schatz will sie im Smoker machen
die liegen nu mariniert im Kühlschrank
sollen eigentlich über Nacht, aber wir waren ja erst vorhin einkaufen
dazu haben wir Kartoffel- und KrautSalat gekauft und DICKE Kartoffeln
für mich ans Dessert gibt es dann wieder Banane mit Amaretto

Nachtrag
Das gibt es erst morgen, dann kann die Marinade marinieren
Ich hab Schnitzel und Pommes um Backofen gemacht und bissl Tomatensalat dazu

[gomi]

Heute hab ich mir einen ONE-POT gebastelt:
Natürlich hab ich die Gemüseln in Stückchen gefitscht
eine Kartoffel und
eine Zwiebel in
einem Schluck OlivenÖl anbrutzeln,
einen Zucchino dazugeben,
vier Tomaten
zwei kleine KnobiZehchen
zwei Esslöffel getrocknete Italienische Kräuter vom Discounter und
einen Schluck Wasser dazu und bissl blubbern lassen
eine halbe Packung KräuterFrischKäse dazu und erstmal ohne Deckel aber mit Rühren weiter blubbern. Mit
Salz und
Pfeffer abschmecken und
eine Prise Zucker (wegen der Tomaten) dazugeben und noch etwa 20 Minuten mit Deckel weich blubbern lassen

das ist ein leckeres Eintöpfchen und eine gute Restverwertung