Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

[Deichkatze]

Wir naschen heute das restliche Limburger Sauerfleisch - auf Wunsch von Deichkatzemann mit gebratenem Böhmischen Semmelknödel dazu. Echtes Fusion Food

[gomi]

Grad zwei ToastBrote zerkaut
aber gleich gibts "Carbonara" - vielleicht mit Coca Cola ( träller! ) - na, wer hat jetzt 'n Ohrwurm?

[majubu]

[gomi]

In meiner gestrigen Box waren ein paar GrünKohlBlätter, MimiZiebeln, MimiKartoffeln - die haben mich heute Mittag gesättigt
Zwiebelchen angeschwitzt
geputzter GrünKohl dazu
gewürfelte Kartöffelchen dazu
MettWürstchen in Scheibchen dazu
mit GemüseBrüh angeießen
15Minuten blubbern
mit FrischKäse cremen
bissl einköcheln lassen
Yummy
als Dessert schmause ich noch ein paar Clementinchen

[gomi]

Gleich geht's mit 8 Personen zum Lecker Essen

ich denke, ich nehme zwei gemische AntiPasti-Teller für den Tisch - so als EisBrecher
dann für mich eine Lasagne Penne Boscaiola und vielleicht Zabaione als Abschluss - den Wein zum Essen hab ich schon mit Sorellina abgeklärt als Getränk Aperol Sprizzzzzz

[criollo]

Ich find den &Thread so cool...Da gibt es immer wieder so tolle Ideen und Anregungen zu entdecken.

Ich habe kürzlich einen tollen Salat gemacht, weiss nicht ob ich das schon geschrieben habe?!
Zucchini Stifte oder geviertelte Rädli schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten bzw. andünsten.
Getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden, wenn man mag Rosinen und Walnüsse dazu.
Einfaches Dressing aus Essig, Öl, Salz Pfeffer und vllt. etwas Senf und Kräutern machen und alles zusammen mischen.
Dann kleinen Mozzarella und frischem Basilikum drauf - fertig und lecker.
Dazu kann man Brotscheiben mit geriebenen Parmesan in der Pfanne (wo vorher die Zucchini drin war) anrösten, wer mag vorher mit einer Knoblauchzehe einreiben. Oder als Beilagensalat für Pasta oder Fisch servieren.
Ich finde der Salat macht gut satt, wir essen den noch etwas warm als Hauptspeise.

[Sibylle]

Das gestrige Frühstück (schon in Plauderei erwähnt): eine Klappstulle mit Käse, Tomatensalat mit Schafskäse, eine viertel Avocado und ein Champignon-Omelett.

[gomi]

heute jibbet Reibekuchen - im Winter kommen sie ausse KühlTheke
ich werde im Sommer mal zum FreiLuftReibeKuchenEssen einladen (es muss ja nicht immer nur gegrillt werden)
bissl Zucker oder bissl Rübenkraut - oder habsch noch AppelMus

[gomi]

gestern hatte ich einen Salat aus halber Gurke, Tomate, Zwiebel, SchafsKäse und Thunfisch
Zutaten sind noch genug da, also wird es das gleich auch wieder geben

als Frühstück hatte ich vorhin 250ml Milch und eineinhalb Bananen - es waren drei, aber schon seeehr matschig, da hab ich selektiert

[Sibylle]

Aus matschigen Bananen kann man leckere Muffins backen. Die sind auch gut einfrierbar.

[gomi]

... einfrierbar.

Den TK-Schrank muss ich dieser Tage mal durchkehren - da sind noch Sachen von anno damals drinnen
da warte ich noch aufn Frost

[gomi]

Heute hab ich mich mal durch ein 'All you can eat'-Buffet beim Chinesen gegraben
Yummy

[doro-patch]

All you kann eat beim Chinesen ist immer gut. Ich liebe die Abwechslu g bei Buffets.

[gomi]

BrunchBuffet zum Geburtstag von Schwägerin
Ich glaube, viel ess ich heute nicht mehr

[gomi]

Hm, zum Fühstück hatte ich vier Schnittchen mit SpekulatiusCreme
grad backen ein paar Maronen im AirFryer
nachher könnte es noch bissl Salat geben