Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Brutzeln, braten und verkohlen lassen - bitte hier entlang.

Moderatoren: Weazzy, Weazzy, Weazzy

gomi
Elchbär
Elchbär
Beiträge: 6139
Registriert: Mo 14. Jan 2013, 12:47
Interessen: Ich bin bekennend wollsüchtig, ich spinne, stricke, häkele, mach bissl was mit Pappe und Papier und ich mache (keinen) Schmuck
Wohnort: Auf dem Küchenberg

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von gomi » Do 20. Dez 2018, 14:15

wir waren grad im Brauhaus und es gab lecker Sauerbraten
Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.
Konrad Adenauer (OB Köln, Bundeskanzler)

doro-patch
Regenbogenbär
Regenbogenbär
Beiträge: 7991
Registriert: So 28. Feb 2010, 10:03

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von doro-patch » So 23. Dez 2018, 19:55

Hab gerade zusammen mit Zimtzicke die Porreenudeln ohne Hack geköchelt. Haben dabei mal Nudeln aus Erbsen probiert, aber die waren nicht so der Brüller.

NerdGorgon
Gelbär
Gelbär
Beiträge: 911
Registriert: Fr 30. Mär 2018, 23:16
Kontaktdaten:

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von NerdGorgon » Mo 24. Dez 2018, 11:33

Meiner Meinung nach kommt es bei den Nudeln aus Erbsen extrem auf die Soße an. Mit klassischer Bolognese zum Beispiel fand ich sie auch nicht toll - aber den Rest Nudeln hab ich dann ins Linsencurry gekippt, und die Kombination war echt lecker.
Bild Erschaffe selbst, was längst existieren sollte.

doro-patch
Regenbogenbär
Regenbogenbär
Beiträge: 7991
Registriert: So 28. Feb 2010, 10:03

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von doro-patch » Di 25. Dez 2018, 22:29

Der Geschmack War nicht mal das Problem, eher die Konsistenz der Nudeln irgendwie nicht so geschmeidig wie normale Nudeln. Vielleicht wären Nudeln halb aus Weizenmehl und halb aus Erbsen Mehl beser.

stefani74
Weissbär
Weissbär
Beiträge: 8
Registriert: Fr 14. Dez 2018, 12:09

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von stefani74 » Fr 4. Jan 2019, 11:07

Bei mir gibt es heute nur einen Salat, weil ich gestern über die Stränge geschlagen habe.

gomi
Elchbär
Elchbär
Beiträge: 6139
Registriert: Mo 14. Jan 2013, 12:47
Interessen: Ich bin bekennend wollsüchtig, ich spinne, stricke, häkele, mach bissl was mit Pappe und Papier und ich mache (keinen) Schmuck
Wohnort: Auf dem Küchenberg

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von gomi » Sa 5. Jan 2019, 14:18

Hallo Stefani, bitte stell Dich doch erst mal bissl vor

Ich hab grad am Herd gestanden und Frikadellen gebraten( 55 kleine Klöps-chen)
da Schatz diesen Djuwetschreis gerne mag, hab ich mal so'n Fix ausprobiert
Und ich hab eine Gurke versalatet
Reis und Klopse stehen im Backofen warm
Mal sehen, wann Schatz rein kommt,
15:00 will er mit Holznachbar in den Wald
Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.
Konrad Adenauer (OB Köln, Bundeskanzler)

gomi
Elchbär
Elchbär
Beiträge: 6139
Registriert: Mo 14. Jan 2013, 12:47
Interessen: Ich bin bekennend wollsüchtig, ich spinne, stricke, häkele, mach bissl was mit Pappe und Papier und ich mache (keinen) Schmuck
Wohnort: Auf dem Küchenberg

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von gomi » Mi 9. Jan 2019, 12:32

Grade blubbern Pellkartoffeln im Topf
da kommen dann noch Butter und Kräuterquark dazu
Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.
Konrad Adenauer (OB Köln, Bundeskanzler)

doro-patch
Regenbogenbär
Regenbogenbär
Beiträge: 7991
Registriert: So 28. Feb 2010, 10:03

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von doro-patch » Sa 12. Jan 2019, 13:05

Bei mir gibts heute ziemlich schnelles Essen. Ich habe mir fertige Spätzle (Knöpfle) mit gebracht. Davon werde ich einige in einer Auflaufform mit Käse vermischen und dann noch ein paar Zwiebeln anschwitzen. Drauf und dann das ganze im Ofen überbacken. Hab ich schon ewig nicht mehr gemacht.

Noch besser würde es mit selbstgemachten Spätzle schmecken, aber dazu habe ich derzeit irgendwie nicht die Muße.

gomi
Elchbär
Elchbär
Beiträge: 6139
Registriert: Mo 14. Jan 2013, 12:47
Interessen: Ich bin bekennend wollsüchtig, ich spinne, stricke, häkele, mach bissl was mit Pappe und Papier und ich mache (keinen) Schmuck
Wohnort: Auf dem Küchenberg

Re: Und?! Was gibts zu futtern?! ;-)

Beitrag von gomi » Sa 12. Jan 2019, 13:40

Ohja, Käsespätzle sind was feines
hab ich mal im Urlaub in Süddeutschland fast jeden Tag gespiesen, Schatz hatte da die Schweinebratenphase
da gibt's von Lokal zu Lokal echte Unterschiede
wir machen gleich vielleicht 'ne Pizza, mit individuellem Belag

Nö, Edith lässt ausrichten, dass es ein paar Chips gab und Mandarinchen
Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.
Konrad Adenauer (OB Köln, Bundeskanzler)

Antworten

Zurück zu „Kochstudio“