Blätterteig-Käse-Happen

allgemeine Kochereien

Moderator: Weazzy

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Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Ere » Fr 1. Dez 2017, 15:15

Wenns im Angebot ist, hol ich gern mal Blätterteig und frier den ein.
Da kann man ein schnelles, kleines Mittagessen draus zaubern :ja:

Zum Beispiel wie heute.

Eine Packung Blätterteig
Einen Camembert
Marmelade nach Wunsch
ein Ei

Den Blätterteig ausrollen, in Quadrate schneiden.
Den Camembert in passende Stückchen schneiden und auf jedes Quadrat eins drauf legen. Marmelade oben drauf und den Blätterteig zuklappen.

Die einzelnen Päckchen noch mit Ei anpinseln und laut Packung im Ofen backen.

Ich hatte heute leckeres Holundergelee. Das haben wir im Herbst eingekocht :hunger:


Die Blätterteig-Teilchen kann man mit allem Möglichen füllen.
Zum Beispiel auch mit Tomaten, Feta und Kräutern
oder Apfelstückchen und Zimt oder oder oder...
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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Pet Cat » Fr 1. Dez 2017, 15:21

Das klingt lecker und weich genug für Deinen armen zahnkranken Mann.
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Bei mir herrscht keine Unordnung, es liegen nur unwahrscheinlich viele Ideen rum.

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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Ere » Fr 1. Dez 2017, 15:22

Genau..
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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von CellarDoor » Fr 1. Dez 2017, 15:47

Das ist verdammt lecker
Ich mach das immer ohne Blätterteig.
Camembert im Backofen aufwärmen, Preiselbeeren und Sahne Meerettich dann dazu und fertig. :inlove:

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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Ere » Fr 1. Dez 2017, 15:48

Wir haben den bisher paniert und dann mit Marmi gegessen.
Aber solche Blätterteig-Häppchen sind ein nettes Fingerfood
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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Nica » Fr 1. Dez 2017, 21:14

Mjam. Jetzt habe ich Hunger.
Ich blogge jetzt auf http://fofftein.fimotic.com/

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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von ashada » So 3. Dez 2017, 08:08

Humpf, Hunger habe ich jetzt auch!!! :hunger:

Wo ich doch gerade eh so auf Käse stehe, aber Blätterteig habe ich gerade keinen im Kühlschrank :stampf:

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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Joy » So 3. Dez 2017, 08:12

Die gibt's heute Abend :gg: Habe gestern Blätterteig gekuft :ja:
Ich habe Chaos im Hirn, das sich manchmal auf die Wohnung überträgt. Mein Mann sagt dann: "Das kreative Hirn arbeitet wieder auf Hochtouren!" :hamsti:

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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Ere » So 3. Dez 2017, 09:04

:gg: Supi!
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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von Elfinchen » So 3. Dez 2017, 09:45

Das klingt nach einer super Idee. Muss ich gleich mal ausprobieren.

Also morgen, wenn die Läden wieder offen haben :;:
Liebe Grüße von Elfinchen


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Re: Blätterteig-Käse-Happen

Beitrag von ashada » Di 5. Dez 2017, 04:34

Murks, war heute einkaufen, habe aber den Blätterteig vergessen :rolleyes: ,... denke aber, ich mache die Teilchen am Montag Vormittag und bringe sie zum arbeiten mit, allein schon um ein paar Leuten zu zeigen, das vegetarisch auch lecker sein kann :ja:

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